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吃西瓜可降低血壓
【發布時間】:2010-10-21 08:36:09    【來源】:本站
    科學家指出,吃西瓜可降低血壓和預防高血壓,而高血壓可引起心臟病。

    在研究中,西瓜中的氨基酸改善了9位高血壓患者的動脈性能并降低了血壓。服用維持血管健康的L-精胺酸并非很多高血壓患者的選擇,因為它的副作用較大,可能包括惡心、胃痛和腹瀉。這項研究顯示,吃富含L-瓜氨酸的西瓜沒有副作用,L-瓜氨酸是一種相關氨基酸,一旦進入體內就會轉變為L-精胺酸。

    佛羅里達州立大學的食品科學家得出的結論是西瓜可能預防高血壓,而高血壓是心臟病和中風的一個重要風險因子。服用L-瓜氨酸補劑可能會降低控制血壓所必需的抗高血壓藥物量。

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